干燕窝放了6年了不建议吃。干燕窝的主要营养成分为蛋白质，含有缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，适量食用能为人体补充营养。
干燕窝放了6年通常不建议再继续食用。燕窝是否放在温度稳定的地方。若收藏在冰箱，必须检查颜色。燕窝是否变成灰色，绿色还是黄色。
不能吃，因为时间过长，即使密封性很严密的状况下，也不可以吃了，干燕窝储存的关键一定要注意密封性、防水、自然通风、遮光，千万不要放进冰箱，干燕窝是不可以放入冰箱中存储的，干燕窝会随着环境改变湿度。
燕窝蒸20-25分钟最合适。燕窝在蒸之前，需要用清水冲洗干净，用常温水浸泡一至两个小时，燕窝在泡发后可以撕开成小片段，这样蒸的会更入味。
然后，将软化后的燕窝放入蒸锅中蒸煮，蒸煮时间通常在1到2小时之间，具体取决于燕窝的大小和质地。草燕窝：草燕窝通常已经经过初步处理，因此蒸煮时间相对较短。通常在蒸锅中蒸煮30分钟到1小时左右即可。
燕窝蒸20到25分钟最好。蒸燕窝最好的效果是，干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。
燕窝可以放冰箱冷藏。燕窝买回来可以密封好，放在阴凉干燥处保存，要避免暴晒，放一小包干燥剂，保存效果更佳。也可以密封好后，放进冰箱冷藏室（0-2℃）内保存。
燕窝是可以放进冰箱冷藏保存的。较为适合燕窝的冷藏温度为0-8摄氏度。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
总之，燕窝可以放入冰箱中保存，但是需要注意密封保存、放置冷藏室、保存时间等问题。正确储存燕窝可以确保其保持优质口感和营养价值，让消费者享受到更好的口感和健康效益。
燕窝的正确泡发方法：把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，最后捞干水分。期间加一滴的生油，用筷子轻轻的搅动，这样燕窝洗毛会浮出水面。
燕窝的正确泡发方法：温水泡发、冷水泡发。温水泡发 这里所说的温水泡发并不是指日常所说的温水，而这里的温水是常温状态下的纯净水。
燕窝的温水法：找一个深一些的容器，放入燕窝，加入适量的纯净水，在室温条件下浸泡3-5小时，不同地区浸泡时间不同，像燕角等较厚的地方可以在燕窝泡至稍软用手撕开，继续浸泡。
火候掌控不对。或炖煮器皿有问题。燕窝本身有问题，加工过程中被改变了燕窝原有的蛋白质结构 若是二，在泡发的时候就可以发现，燕窝一般泡发2小时就已经完全发胀到可以炖煮的程度。
吃燕窝时不要喝茶，因为茶酸会破坏燕窝中的营养，若是一定要喝茶的话，建议吃完燕窝后的一个小时再喝。对蛋白质食物会过敏的人不要吃，因为其主要成分是蛋白质，这类人吃了容易过敏。
首先自来水在处理过程中，出于杀菌消毒的目的，会残留氯气，长时间的泡发会造成燕窝营养成分的流失。其次自来水属于“硬水”，含有较多的杂质和矿物质，水质偏硬会使燕窝泡发速度变慢，燕丝僵硬而发头不足。
据了解，SNP 钻石水份睡眠面膜富含丰富的钻石粉末和多种保湿成分，如玻尿酸和甘油等。这些成分有助于提升皮肤的水分含量，滋润干燥的肌肤。这款面膜还添加了一些修复肌肤的配方，可以改善肌肤质地和舒缓敏感肌肤。
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这是因为燕窝中的胶原蛋白在加热过程中发生凝固，同时还保持了一定的弹性。所以，如果你吃到口感脆脆的燕窝，是正常的现象。
燕窝出现脆脆的原因有几种可能，一是燕窝原料被细菌污染；二是燕窝在加工过程中被药物漂白或者是除毛、杂质；三是燕窝被添加了其他物质，而导致蛋白质结构被改变，从而出现了脆脆的口感。
燕窝有着多种食用口感，食用起来脆脆的只是食用口感之一，除此之外，有些燕窝食用起来是比较甜糯的。一般来说，影响燕窝食用口感的因素有以下几个：炖煮时间、燕窝品种、使用配料。
成都市金牛区燕之舞燕窝批发市场：位于成都市金牛区文化路街道文化路74号，是金牛区比较知名的燕窝批发市场之一。
市场上大多数是假货，只有金丝燕的唾液筑巢而成的才叫燕窝。央视调查显示这种真正的燕窝在中国市场很少。地方工商部门由于缺少检测仪器，无法进行查处。这也是法律的盲点，给部分人钻了空子。
增强中补脑”。燕窝能促使女性产后康复快、脸色滋润、滋补不长胖等等良好功效。
最早在同仁堂买。 后来才晓得有恋の巢燕窝的，比较了一下还可以。燕窝 服务都好。 价格也合适。提醒一句帮同事买最烦了，你买贵了还怀疑你吃钱，你买便宜了万一买到歪的了 多事，所以建议你好生比较一下。
吃燕窝是不会过敏的，也很多人担心吃燕窝会不会上火啊，会不会发胖啊之类的。
绝大多数人吃燕窝不过敏。国外有报道在成年人食物过敏人群中，食燕窝过敏者为极少数。燕窝导致过敏反应的蛋白，一个是卵传铁蛋白类似物，另一种丝氨酸蛋白酶类似物，而这两种成分均存在于鸡蛋中，能引起过敏反应。
一般情况下生活中是不建议儿童食用燕窝的，首先是可能会导致过敏，再一个就是燕窝滋补作用较强，儿童肠胃发育不健全，过量食用可能会加重其胃肠道负担。
孕妇吃燕窝的最佳时间是什么时间？孕妇整个孕期吃是很好的，但是不同阶段吃燕窝的效果是不一样的。孕妇应该每天早晚空腹吃燕窝。最好在饭前或饭后两小时空腹食用和吸收燕窝。
掌握好吃燕窝的时间，在怀孕后就可以适量的吃燕窝，需要严格掌握摄入量，怀孕期间不宜过度的进补，吃燕窝的时间最好在早晨6-7点钟左右。
燕窝最常见的吃法，就是冰糖炖燕窝。如果是刚怀孕还不到3个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食1次，早晚空腹都可食用。
